1.6 REFLEXIÓN

Nos piden que hagamos una reflexión sobre lo que hemos aprendido a lo con las actividades de este primer bloque, la verdad, es que me está resultando gratificante. En la primera actividad, "Grupo de alimentos" he aprendido a clasificar los alimentos en sus diferentes grupos y, sobre todo, lo más importante, los nutrientes que contienen, ya que muchas veces nos guiamos por las habladurías sin conocer verdaderamente lo que contienen cada uno de los alimento. La actividad ¿Qué comiste ayer? con el Recuerda 24 horas, me ha parecido muy interesante, para analizar y darme cuenta de lo importante que es hacer todas las comidas y espero que cuando acabe este curso pueda hacer mi propia dieta adecuada a mi trabajo y al ejercicio físico que hago. En cuanto a la actividad "Transformación completa de una receta" me ha parecido muy divertida, ya que me he dado cuenta de que si somos un poco creativos con pocos y equilibrados ingredientes podemos hacer un plato muy completo con todos los nutrientes necesarios para una buena comida. Por último, la "Receta de buen provecho" este ejercicio es el que más me ha gustado de todos. es un reto, que me encanta, con lo que tengas en la nevera intentar hacer algo diferente y nuevo. Y lo que más estoy aprendiendo es a utilizar nuevas aplicaciones informáticas.